Şereflikoçhisar’da yetiştirilen aspir artık ilçede işlenecek. Kurulan soğuk sıkım pres ünitesiyle yaklaşık 3 bin dekardaki üretimin katma değerinin yükseltilmesi amaçlanıyor.
Ankara Büyükşehir Belediyesi ile Şereflikoçhisar Belediyesi iş birliğinde ilçeye aspir soğuk sıkım pres ünitesi kazandırıldı. Kuraklığa dayanıklı ürünlerin yaygınlaştırılması amacı taşıyan proje kapsamında bölgede yaklaşık 3 bin dekar alanda yetiştirilen aspir, ham ürün olarak değerlendirilmek yerine tesiste işlenerek yağa dönüştürülebilecek. Proje, Ankara’nın kırsal kalkınmasında yalnız üretimi artırmaya değil, tarımsal ürünün işlendiği yerde ekonomik değer oluşturmasına yönelik yeni bir adım niteliği taşıyor.
Sayfa başına git