MENÜ
Ankara 31°
Ankara Gazetesi
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Gıda imalatına ani denetim
Sağlık-Yaşam
27 Haziran 2016 Pazartesi 11:14

Gıda imalatına ani denetim

Yıl içinde gıda üretim tesislerinde uyguladığı rutin denetimlerini Ramazan nedeniyle artıran Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleri, ani denetimlerle gerekli koşullarda çalışmayan işyerlerine cezai işlem uyguladı.

Zabıta Dairesi koordinasyonunda Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı’ndan uzmanların da katıldığı denetimler, bu kez susam, tahin, helva, şekerleme, çikolata gibi üretim tesislerine yapıldı. Denetimlerde, gıda üretim imalathaneleri, üretimin başından paketleme aşamasına kadar sıkı kontrolden geçirildi.İmalathanelerin genel temizliği, hijyen kurallarına uygunluğu, gıdaların üretim ve son  kullanma tarihleri, gıda maddelerinin korunması, depolanması, işyeri açma ruhsatı, çalışma ruhsatı, personelin kıyafetleri, hijyen eğitim  sertifikaları gibi konularda denetim  ve kontrollerde bulunan ekipler, yangın söndürme tüpünün tarihinin geçmesi, genel temizlik  ve teftiş defterinin eski olması gibi konularla ilgili para  cezası uyguladı.

UYMAYANA PARA CEZASI

Kurallara uygun üretim yapan tesislere teşekkür eden Zabıta Daire Başkanı Abdurrahman Karabudak, denetimlerin yıl boyu sürdüğünü, ancak Ramazan  nedeniyle gıda üretim ve satışına ilişkin kontrollerinin arttığını belirtti. İlçe belediyelerinin zabıta müdürlükleriyle koordinasyon içinde sürdürülen denetimlere değinen Karabudak, “Örneğin Çankaya Belediyesi  ile birlikte, sahura kadar ani gece  kontrolleri yapıyoruz. Bu kapsamda da sahur nedeniyle çoğalan seyyar köfte ve seyyar kokoreç gibi halkın sağlığıyla oynayanlara müdahale ediyoruz” diye konuştu.

Yorum Ekle
Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır
Yorumlar

   Bu haber henüz yorumlanmamış...

Benzer Haberler
Sayfa başına gitSayfa başına git
Masaüstü Görünümü  ♦   Künye
Copyright © 2025 Ankara Gazetesi