Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 2024 yılında Türkiye’nin çeltik üretiminin 980 bin ton olmasını öngördüklerini belirtti. Böylece ülkenin çeltik ihtiyacının yüzde 75'ini yerli üretimle karşılayacaklarını ifade etti. Bakan Yumaklı, Edirne'nin çeltik üretimindeki önemli rolüne vurgu yaparak, "Edirne, Türkiye'deki çeltiğin yüzde 44'ünü üretirken, bunun yarısı İpsala'dan sağlanıyor" dedi.
Yumaklı, tarımsal üretim konusunda son 22 yılda önemli altyapı yatırımları gerçekleştirdiklerini ve bu yatırımların Türkiye'nin gıda arz güvenliğine büyük katkı sağladığını belirtti. Ayrıca, üretim potansiyelini artırmak için mevcut sorunları tespit ederek yeni politikalar geliştirdiklerini ekledi.
Çeltik üretiminde dünya ortalamasının üzerinde bir başarı yakaladıklarını vurgulayan Yumaklı, Türkiye’de dekarda ortalama çeltik üretiminin 803 kilogram olduğunu, bu rakamın dünya genelinde 471 kilogram olduğunu ifade etti. 2002 yılında 360 bin ton olan çeltik üretiminin 2023'te 900 bin tona çıktığını, 2024’te ise bu rakamın 980 bin ton olmasını beklediklerini söyledi.
Edirne’nin çeltik üretiminde dünya çapında bir marka olması için gereken tüm destekleri verdiklerini belirten Yumaklı, Tarım Kredi Kooperatifi tarafından İpsala'ya önemli bir çeltik işleme ve pirinç paketleme fabrikası kazandıracaklarını duyurdu.
Kuraklık nedeniyle bu yıl çeltik sezonunun zorlu geçtiğini belirten Yumaklı, özellikle su sıkıntısı konusunda Edirne Valisi Yunus Sezer ile süreci yakından takip ettiklerini söyledi. Gelecek yıl sulama sorunlarını önlemek için bugünden itibaren gerekli önlemleri alacaklarını vurguladı.
Edirne'deki sulama yatırımlarına büyük önem verdiklerini belirten Bakan Yumaklı, 2030 yılına kadar çeltik üretimini yüzde 50 oranında artırma hedefi doğrultusunda 15 sulama projesine yaklaşık 14 milyar lira yatırım yapacaklarını açıkladı. Bu yatırımların Edirne’nin tarımsal üretimini daha da güçlendireceğini söyledi.
Program sonunda, Yumaklı basın mensupları ve üreticilere pilav ikram etti ve biçerdövere binerek çeltik hasadı gerçekleştirdi. Edirne Valisi Yunus Sezer, Edirne'nin Türkiye'nin çeltik üretim merkezi olduğunu belirtirken, AK Parti Edirne Milletvekili Fatma Aksal da Edirne’nin tarım kenti olarak önemine değindi. İpsala Belediye Başkanı Mehmet Kerman ve diğer yetkililer de programa katılarak konuşmalar yaptılar.
Sayfa başına git