Bakan Bozdağ’ın açıklaması şu şekilde:
“Şanlıurfa gıda, tarım ve hayvancılık alanında sadece Türkiye'nin değil, dünyanın saygın ve kuvvetli merkezlerinden birisidir. Yeni dönemde, gıda sanayisi konusunda bir gıda sektörünün Şanlıurfa'da güçlenerek oluşması, var olanın da gelişmesi, ileriye gitmesi bizim gayretlerimiz, hedeflerimiz arasında yer alacaktır. Bugün açılışını gerçekleştirdiğimiz Şanlıurfa Gıda Tarım ve Hayvancılık Fuarı Şanlıurfa'mıza, çiftçilerimize, üreticilerimize ve ülkemize hayırlar, bereketler getirmesini Cenabı Allah'tan temenni ediyorum.”
Hibya Haber Ajansı